主食材豆豉適量、幹辣椒適量、花椒適量、辣椒面適量,菜式口味(中辣),共分13個製作步驟..
對于像我這樣的上班族來說,中午不在家吃飯,下午5:3下班,早一點到家6點,有時磨蹭磨蹭,再算..
一家人都愛吃肉,尤其是兒子,對排骨呀雞呀,凡是大塊大塊肉類的菜似乎有種說不清楚的情結,每次問..
主食材臘肉1小塊、花菜半個、青椒2個,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
這幾天公司同事紛紛追起了《小別離》,對我說,你和劇裏的方圓挺像的,工作那麼忙,回家還能精心准..
主食材豆幹250克、五花肉100克,菜式口味(微辣),共分12個製作步驟..
這個蒸排骨我家三天兩頭都會做,用蒸的方式少了重油煙加了豆豉還有黃豆醬更能使排骨入味十分,而且..
營養貼士:發酵的豆類對人很有好處,我只個自製的醬料相當好吃,強烈推薦,無論是夾馍還是拌面絕對..
家裏買了油麥菜最喜歡兩種做法:其一麻醬拌油麥菜、其二就是豆豉鲮魚油麥菜。豆豉鲮魚油麥菜做法簡..
主食材肋排300克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
盛夏到了,紅火火的辣椒又大量的上市了,無一例外,剁椒又開始做起來自從自己做剁椒後,再也沒有在..
主食材肋排350克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
豆腐這樣材料,是全國各地都有的一種食材,它既便宜,又容易做出相當多的美味,無燒是煎、炒、焖、..
主食材雞胸肉適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
主食材三黃雞半只,菜式口味(微辣),共分7個製作步驟..
豆豉蒸雞翅,一道非常美味的蒸菜,鮮香嫩滑又爽口,不用加一滴油,清爽不油膩。蒸菜特別適合冬天吃..
主食材芥蘭900克、豆豉鲮魚1罐(184)克,菜式口味(鹹香),共分10個製作步驟..
帶著女兒一起去買肉,小妞兒要吃雞翅中,買了十個。雞翅鮮嫩,怎麼做都好吃。最近迷上了蒸,加了豆..
金針菇富含族維生素、維生素、碳水化合物、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺..
我很少買豆豉,這次買了後,發現它原來是這麼的百搭。不這我又用它炒了一款香菇。感覺真是棒極了。..
葷素搭配,營養又美味..
豆豉醬油蒸五花,簡單的做法,味道卻是甚美。原味的肉片與豆豉融合在一起,會有一種說不出的鮮美滋..
豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的漢族名菜,可以說是排骨衆多做法中最爲經典的一種。雖然紅燒排骨或是..
夏季來一份嫩滑爽口的涼粉,很消暑解渴,也可以作爲佐餐的涼菜,很開胃。記得第一次做涼粉還是我大..
杏鮑菇又被稱爲平菇王、幹貝菇,具有杏仁的香味及如鮑魚的口感。其肉感肥厚,口感鮮嫩,味道清香,..
泡椒豆豉幹燒魚是一道口感豐富,酸辣香濃又好吃的家常菜,適宜宴客。特別添加泡椒和豆豉,烹調出獨..
非常簡單的小菜,香辣下飯。..
這道菜是跟著美天的小夥伴們學的,自己就地取材,將製作步驟稍稍簡化了一下,但煮、炸、泡、蒸這四..
主食材排骨500克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥2根、指天椒2根、豆豉1勺,菜式口味(鹹鮮),共分9..
老媽平時喜歡用豆豉蒸排骨,非常下飯;後來在廣式茶點裏吃到香芋蒸排骨,特別喜歡吃。今天嘗試一下..
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