糖醋黃瓜拌蘿蔔

美食達人@香橙可米露

糖醋黃瓜拌蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝拌; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜適量; 白蘿蔔適量

輔助料: 鹽適量; 白糖適量; 米醋適量; 一品鮮醬油適量; 蒜適量; 芝麻油適量

糖醋黃瓜拌蘿蔔的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：黃瓜用鹽腌10分鍾

第三步：白蘿蔔用鹽腌30分鍾

第四步：黃瓜腌出水來

第五步：白蘿蔔殺出水來

第六步：蒜切末加入米醋白糖一品鮮醬油芝麻油2：2：1：1

第七步：兩者結合用純淨水泡洗兩次去鹽份

第八步：攥幹水分

第九步：用料汁倒在蘿蔔黃瓜絲上

菜譜標簽：老人冬季食譜夏季食譜晚餐涼菜本幫菜

相關食材：黃瓜蘿蔔醋

答配菜譜：蘿蔔與黃瓜的做法

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