牛肉腸炒韭菜花

菜式簡介
　　韭菜花中富含纖維素，能夠促進胃腸蠕動，對抑製腸癌的發生有積極作用。韭菜花所含的揮發性精油，對降血脂有明顯的功效。所以經常食用韭菜花，對預防腸癌，以及降低血脂有很積極的作用。韭菜花配上牛肉腸開胃下飯又營養也是愛吃的家常菜。