龍骨蘿蔔湯

美食達人@婉玉呀

菜式簡介
　　這二天孩子們有點咳嗽，早上上菜市場直接買了白蘿蔔，准備給她們煮個龍骨白蘿蔔湯，希望咳嗽早點好。

第一步：龍骨買回來用水沖洗幹淨，然後放入鍋內，加入幾片生姜開火焯水2分鍾

第二步：水開，水面冒浮沫，肉變白就可以關火。把肉撈出，並用水清洗幹淨備用

第三步：白蘿蔔去皮切塊，芹菜去去根清洗幹淨切沫，生姜清洗好切片。

第四步：東西切好完工

第五步：把龍骨與白蘿蔔生姜一起放入電飯煲，啓動煲湯程序1·5小時

第六步：電飯跳到保溫鍵就說明煮好了，打開鍋蓋放鹽

第七步：裝碗，撒上芹菜沫，這湯就這樣完成了。白蘿蔔與芹菜我覺得是絕配，不喜歡芹菜的朋友可以換成香蔥，香菜都可以哈。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：龍骨蘿蔔

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