白蘿蔔油豆腐龍骨湯

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白蘿蔔油豆腐龍骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 白蘿蔔1個; 龍骨適量; 油豆腐適量

輔助料: 鹽適量; 香菜適量

白蘿蔔油豆腐龍骨湯的做法步驟

第一步：龍骨冷水下鍋飛水洗淨。

第二步：飛水好的龍骨放入高壓鍋後加水。

第三步：蓋上高壓蓋中火壓15分鍾。

第四步：白蘿蔔去皮切滾刀塊。

第五步：煲好的骨頭湯打開蓋，放進白蘿蔔煮開。

第六步：再放入油豆腐煲至白蘿蔔熟透。

第七步：最後加入鹽調味，放上香菜即可。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：龍骨白蘿蔔蘿蔔油豆腐豆腐

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