蘿蔔豆腐蝦皮湯
菜式簡介
很家常的但很鮮美的一道湯，加了點蝦皮味道就更鮮了，特別適合小朋友，老年人這些高鈣需求的人群，好吃還沒負擔！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蘿蔔500克
- 內酯豆腐1盒
- 蝦皮適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 蔥適量
- 姜1塊
蘿蔔豆腐蝦皮湯的做法步驟
蘿蔔豆腐蝦皮湯做法技巧/竅門/補充說明：
1·豆腐汆水去除豆腥氣，蘿蔔汆水去除辛辣味。
2·蝦皮的量不需要太多，提鮮就可以。