燙豆芽菜

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燙豆芽菜封面圖

菜式簡介
　　清淡營養素菜，簡單快捷。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 綠豆芽200克; 胡蘿蔔少許

輔助料: 蔥少許; 油少許; 蒜頭少許; 鹽少許

燙豆芽菜的做法步驟

第一步：豆芽菜洗淨，切去胡蘿蔔絲，蔥段少許

第二步：鍋中水燒開放蒜末，油，鹽

第三步：把綠豆芽，胡蘿蔔絲下去燙軟

第四步：用筷子攪動下下，食材都容易熟，大約燙1至2分鍾即可

第五步：撈起裝碟

第六步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：芽菜豆芽

答配菜譜：芽菜與豆芽的做法

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