芝士地瓜餅

美食達人@木林媽媽

菜式簡介
　　芝士地瓜餅

第一步：地瓜去皮切片。

第二步：上鍋蒸熟。

第三步：准備幾片芝士，不喜歡的可以省略這步。

第四步：切成小塊。

第五步：地瓜放涼後加入適量白糖，澱粉搗碎攪拌均勻，然後取適量地瓜泥包去芝士。

第六步：整理形狀，請忽略我的大胖手??

第七步：全都包好了，准備下一步。

第八步：蛋液，澱粉，面包糠准備好。

第九步：把包好的地瓜餅一個個拍上一層薄薄的澱粉。

第十步：然後裹上一層蛋液。

第十一步：放到面包糠裏滾一圈。

第十二步：全都准備好後，放到油鍋裏炸，這步我忘記拍照了，注意控製火候，不要炸糊了。

第十三步：出鍋裝盤。

第十四步：外酥裏嫩，裏面還有濃濃的芝士香，而且可以拉出絲哦。

菜譜標簽：小吃

相關食材：地瓜芝士

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