西紅柿雞蛋面

美食達人@樂焙兒

西紅柿雞蛋面封面圖

菜式簡介
　　家常西紅柿雞蛋面，做法簡單，美味營養，百吃不厭。

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 挂面250克

輔助料: 西紅柿3個; 雞蛋2個; 番茄醬適量; 香蔥適量; 香菜適量; 鹽適量; 白糖適量; 植物油適量

西紅柿雞蛋面的做法步驟

第一步：雞蛋加入少許鹽，打散備用

第二步：西紅柿切塊備用

第三步：香蔥切碎，香菜切段備用

第四步：炒鍋內倒入植物油，燒熱後倒入雞蛋液滑散，出鍋備用

第五步：炒鍋再倒入少許油，倒入西紅柿翻炒片刻

第六步：加入炒好的雞蛋翻炒

第七步：加入鹽，白糖，番茄醬，清水燒開

第八步：另起一口鍋，鍋中倒入清水，燒開後下挂面煮熟

第九步：煮熟的面條撈入炒鍋中攪拌均勻關火，撒上香蔥末和香菜段即可出鍋

第十步：成品圖

第十一步：快手簡單的西紅柿雞蛋面，快試試吧。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：雞蛋西紅柿

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