36個月以上火龍果凍牛奶飲

美食達人@紀念旅行

菜式簡介
　　外面賣的果凍看一下包裝，有什麼色素、糖、香精等等一大堆東西，所以還是自己做的比較放心哦，這個火龍果凍非常的簡單，只需要幾個簡單的原料就可以做。而且味道一點都不比外面賣的差哦。還有各種口味可以自己換。既可以單獨做果凍也可以做成飲料，變化超級多。有些寶寶不愛喝牛奶，就可以把水果凍跟牛奶一起做成果凍牛奶給孩子吃。也可能孩子就願意吃了。
　　多想辦法不要他一不吃東西，不喝牛奶就生氣，這對孩子來說會倍感壓力哦

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 火龍果汁10克; 吉利丁片12克（白涼粉）

輔助料: 白開水100克

36個月以上火龍果凍牛奶飲的做法步驟

第一步：准備好材料

第二步：另外准備一個冰白開水放入吉利丁片泡十分鍾左右

第三步：火龍果切丁用篩子過篩

第四步：准備好100g火龍果汁+100g白開水

第五步：將泡好的吉利丁片擠幹水分備用

第六步：鍋裏加熱火龍果汁，大概五六十度關火放入吉利丁片

第七步：慢慢攪拌至融化

第八步：放入模具內冷藏數小時凝固

第九步：將果凍切塊火龍果切丁

第十步：放入杯子裏加入牛奶即可

36個月以上火龍果凍牛奶飲做法技巧/竅門/補充說明：

1、果凍不適合太小的寶寶吃最好三歲以後吃。
2、除了火龍果也可以用其他的水果做。

菜譜標簽：飲品

相關食材：火龍果牛奶

答配菜譜：火龍果與牛奶的做法

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