香蕉紫薯蛋撻
菜式簡介
蛋撻托都買回家好久了、都差點忘記了、呵呵、人老了記憶力差了、??
剛好家裏香焦還有兩三根沒人吃了、都長黑點了、說實話、其實香蕉就要吃這種的、又甜又糯軟、
紫薯我平時都喜歡吃、上次買的煮好後壓成泥、放冰凍室、要吃就去取點、這樣又方便又不容易壞、生活小竅門、不錯的哈??
把它們三者結合在一起、簡直就是絕配．不信您試試。??
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蛋撻托4個
- 輔助料
- 紫薯適量
- 香蕉1個
- 雞蛋1個
香蕉紫薯蛋撻的做法步驟
第一步：准備、先把蛋撻托拿出來解凍、變軟
第二步：把香蕉壓成泥、放下面、紫薯放上面
第三步：輕輕捏起來
第四步：雞蛋打散、刷到蛋撻四周表皮上
第五步：入烤箱中層180度上下火、15分鍾左右、表面金黃即可
第六步：金黃誘人??
第七步：外酥裏嫩。非常香。
答配菜譜：紫薯與香蕉的做法