海苔雞蛋餅
菜式簡介
早餐來一款海苔雞蛋餅,滿滿的能量精神一上午!
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉適量
- 青蒜適量
- 雞蛋適量
- 油炸土豆絲適量
- 輔助料
- 油適量
- 海苔碎適量
- 鹽適量
- 五香粉適量
海苔雞蛋餅的做法步驟
第一步:適量面粉加水調成糊狀,加鹽,五香粉,青蒜末拌均勻
第二步:油炸土豆備用
第三步:平底鍋入油盛入面糊攤平
第四步:可以一個雞蛋均勻攤開
第五步:撒入海苔碎
第六步:煎至兩面金黃色即可
第七步:餅子取出放入油炸土豆絲,從一側卷起
第八步:改刀後裝盤,即可享用
第九步:成品圖
第十步:成品tu
海苔雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:
卷入的食材隨意搭配,也可搭配不同醬料,喜歡皆可!
答配菜譜:雞蛋與海苔的做法