【海苔雞蛋卷】--- 不用烤箱的小零食
菜式簡介
妹妹們一起來家裏玩，人多特別的熱鬧，每天都過得好開心。人多的時候，不但吃飯特別香，所有的零食也都特別美味，每次烤個蛋糕或者土司，或者是做些小餅幹什麼的，都是一人一點就分光了。每次烤蛋卷的時候，孩子們總是圍在我的身邊，爭先恐後的等著，每涼好一個，就拿一個。看著他們吃得那麼香的樣子，實在是讓人高興。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋2個
- 低粉50克
- 玉米油40克
- 海苔2包
- 輔助料
- 糖粉25克
【海苔雞蛋卷】--- 不用烤箱的小零食的做法步驟
【海苔雞蛋卷】--- 不用烤箱的小零食做法技巧/竅門/補充說明：
詩心片語：
1：蛋卷糊裏可以什麼都不加，就是原味的蛋卷。也可以加黑芝麻或白芝麻，做成芝麻蛋卷。
2：模具先預熱一下，再舀入蛋糊。如果是初次使用的模具，則要刷上一層薄油。
3：烤製的時候，用小火。剛開始烤的時候，因爲模具還不是很熱，需要的時間會稍微長一點點，慢慢的，模具會越來越熱，要注意適當縮短烤製時間。
4：烤好以後要趁熱卷起，否則過一會變得酥脆了，就卷不起來了，那就只能是吃蛋餅了，但味道是一樣的哈。
答配菜譜：雞蛋與海苔的做法