荷蘭豆炒胡蘿蔔

美食達人@江南布衣yuan

荷蘭豆炒胡蘿蔔封面圖

菜式簡介
　　素菜美味又養眼，營養棒棒哒！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 荷蘭豆200克

輔助料: 黃紅胡蘿蔔各半個

荷蘭豆炒胡蘿蔔的做法步驟

第一步：食材，胡蘿蔔切片，荷蘭豆理淨

第二步：加鹽焯水

第三步：撈出備用

第四步：起鍋放油下蒜末煸香

第五步：下入食材翻炒，烹黃酒

第六步：炒勻，調味加鹽，雞精至熟即可！

第七步：成品！營養美味！

荷蘭豆炒胡蘿蔔做法技巧/竅門/補充說明：

焯水可以保持菜的色澤豔麗，營養不流失！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：荷蘭豆胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與荷蘭豆的做法

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