紅棗大米發糕
菜式簡介
??方太蒸箱美食??第33道??紅棗大米發糕??
紅棗大米發糕??的正確做法，不塌不粘松軟香甜比買的好吃??，一鍋解決早餐??
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大米粉??200克
- 鮮牛奶??80克
- 阿膠紅棗?50克
- 輔助料
- 水??100克
- 細砂糖??60克
- 泡打粉??6克
紅棗大米發糕的做法步驟
第一步：??主料??大米粉??：200克；鮮牛奶??：80克；細砂糖??：60克；泡打粉??：6克；水??：100克；阿膠紅棗?：50克。
第二步：將米粉??、細砂糖??、泡打粉??放入大碗??中，混合均勻??。
第三步：加入鮮牛奶??和水??，攪拌至無顆粒狀??，靜置5分鍾。
第四步：倒入模具中??，八分滿?? （注意不要太滿）。
第五步：放入阿膠紅棗?。
第六步：放入方太蒸箱??，選擇普通模式-100°C???，蒸20分鍾即可?。
第七步：紅棗大米發糕??的正確做法，不塌不粘松軟香甜比買的好吃??，一鍋解決早餐。
紅棗大米發糕做法技巧/竅門/補充說明：
1?食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗??
答配菜譜：紅棗與大米的做法