香腸清炒荷蘭豆

美食達人@藍雨陽光780913

香腸清炒荷蘭豆封面圖

菜式簡介
　　快手菜

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 香腸1節; 荷蘭豆100克

輔助料: 洋蔥10克; 醬油1勺

香腸清炒荷蘭豆的做法步驟

第一步：荷蘭豆過水撈出用冰水泡一下，保持豆的綠色。洋蔥切絲。

第二步：鍋中一勺油，油熱後放入煮好的香腸煸炒一下。

第三步：倒入汆水後的荷蘭豆翻炒，倒入洋蔥增香。

第四步：加入一勺醬油炒勻即可出鍋，不用放鹽啦！

香腸清炒荷蘭豆做法技巧/竅門/補充說明：

香腸味道足夠，只需要一勺醬油讓荷蘭豆和洋蔥入味並上色即可，不再放鹽。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：香腸荷蘭豆

答配菜譜：荷蘭豆與香腸的做法

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