麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜

美食達人@董小伊

麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜封面圖

菜式簡介
　　爽口小涼菜，快手美味。

耗時/難易度: 口味麻香; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜1根; 苦菊適量; 火腿腸1根; 西蘭花適量

輔助料: 蚝油適量; 辣椒油適量; 糖和醋適量; 蒜末香菜沫適量; 香油適量; 芝麻醬適量

麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜的做法步驟

第一步：黃瓜切絲苦菊撕成小朵。

第二步：火腿腸切絲蒜末香菜沫。

第三步：調好的芝麻醬。

第四步：倒入切好的涼菜裏加糖和醋香油辣椒油拌均勻即可。

第五步：轉盤。

第六步：成品。

第七步：成品。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：火腿苦菊黃瓜

答配菜譜：火腿與黃瓜的做法

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