蔬菜海鮮山藥大米粥
菜式簡介
春節期間大家大魚大肉吃的多，會引起腸胃不好，煲這個粥有幫助消化，還有降壓、瘦身、強身健體的功效，大家有時間不妨試試！
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煲
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大米一小碗
- 輔助料
- 芹菜三根
- 蝦5個
- 皮蛋兩個
- 山藥半根
- 鹽少許
蔬菜海鮮山藥大米粥的做法步驟
第一步：准備砂鍋一個。
第二步：加入一小碗大米適量清水大火熬開，小火慢炖。
第三步：蝦打成蝦滑、芹菜洗淨、山藥去皮、皮蛋去皮。
第四步：山藥切片放入鍋中，頓十分鍾後放入切好的芹菜碎、皮蛋碎、蝦滑粒煮五分鍾。
第五步：出鍋喽。
第六步：好喝的養胃粥。
第七步：來一碗吧！
蔬菜海鮮山藥大米粥做法技巧/竅門/補充說明：
山藥去皮時帶上手套??，要不然會手癢
答配菜譜：山藥與大米的做法