桂花酒釀圓子

第一步：適量糯米粉。

第二步：倒入一點開水，用筷子攪一下。（開水不要太多，還要用南瓜泥和面）

第三步：適量南瓜泥。

第四步：用筷子攪成絮。

第五步：和成光滑面團。饧一下。

第六步：取適量面團搓成小圓子。

第七步：全部搓好。

第八步：鍋內適量水燒開，南瓜圓子放入。

第九步：煮至全部浮起撈出備用。

第十步：鍋內留適量煮圓子的湯，舀入適量酒釀，幾粒冰糖，捏入幾顆洗過的枸杞煮開。

第十一步：煮好的南瓜圓子放入。

第十二步：煮開關火，撒上幹桂花即可。

第十三步：成品。

第十四步：成品。

第十五步：成品。