上湯娃娃菜

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上湯娃娃菜封面圖

菜式簡介
　　油膩吃多了不想吃，可以體驗一波清新滑嫩的美味

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 娃娃菜一顆; 火腿兩根

輔助料: 雞蛋一顆; 紫菜適量; 蝦米適量; 鹽一勺; 雞精粉適量; 香油適量; 蔥蒜姜適量

上湯娃娃菜的做法步驟

第一步：所有食材准備齊全，火腿切開。

第二步：起火燒油，姜蒜煸香。

第三步：鍋內添水，娃娃菜下鍋，大火滾沸至娃娃菜變軟。

第四步：之後加入火腿和紫菜，雞蛋破一個小口，慢慢甩進鍋裏（雞蛋可以酌情添加，不喜歡的可以不喜歡添加）。

第五步：添加調味鹽，雞精，香油，加入蝦米准備起鍋。

第六步：起鍋後加入蔥花。

第七步：出鍋啦，可以開吃了。

上湯娃娃菜做法技巧/竅門/補充說明：

沒有高湯包的寶寶們，可以自己選擇添加調味，自己調製，也是不錯的！此款最適合家用，也是很美味的呀^_^

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：娃娃菜

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