魚翅炖娃娃菜

菜式簡介
　　在宴席上常喝這湯，首次嘗試在家做魚翅湯，有些食材嘗試才知道，其實魚翅沒味道，主要還是上湯炖好了才行，沒有好的上湯就別做了，以後不做這個了，還不如鮑魚炖洋參簡單好喝。