響油菠菜粉絲

美食達人@董小伊

響油菠菜粉絲封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜適量; 粉絲適量; 小米辣3個

輔助料: 蒜末適量; 醋適量; 鹽適量; 油適量; 蚝油適量; 生抽適量; 辣椒油適量; 香菜適量; 糖適量

響油菠菜粉絲的做法步驟

第一步：菠菜焯水備用，香菜碎蒜末小米辣切碎備用。

第二步：粉絲提前泡發。

第三步：把所有食材放在一起。

第四步：盆中加入小米辣糖+醋+辣椒油+鹽+蚝油+生抽。

第五步：鍋中熱油燒開淋到菠菜上混拌均勻裝盤。

第六步：成品。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：菠菜粉絲

答配菜譜：粉絲與菠菜的做法

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