土豆片培根小披薩

美食達人@hello薇薇安

土豆片培根小披薩封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆片1個

輔助料: 培根3塊; 蟹味菇適量; 西蘭花適量; 玉米粒適量; 馬蘇裏拉芝士碎適量; 黑胡椒粉適量; 番茄醬適量

土豆片培根小披薩的做法步驟

第一步：土豆切成大約2毫米厚的片。在土豆片上擠上些番茄沙司，鋪上一片培根，培根的長度與土豆片差不多就好。

第二步：在培根上擺上蟹味菇和切成小朵的西蘭花，再放上甜玉米粒，最上面蓋上馬蘇裏拉芝士。小貼士：芝士盡量放得集中些，因爲芝士融化後會攤開，放得太薄就全溜走了。

第三步：將組裝好的土豆披薩放在烤盤上，再撒一些黑胡椒粉。放進預熱好的烤箱，上下管同時加熱，220度，中層，烤25-30分鍾，烤到表面芝士有一點焦就好。

第四步：成品。

菜譜標簽：烘焙西餐早餐

相關食材：培根土豆

答配菜譜：土豆與培根的做法

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