白灼海苦螺

美食達人@Linda廚房

白灼海苦螺封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 難度簡單

主材料: 海苦螺1斤

輔助料: 鹽1勺; 水2碗

白灼海苦螺的做法步驟

第一步：海苦螺清洗幹淨，漓幹水。

第二步：鍋加入約2碗水，加一小勺鹽。

第三步：水煮開後加入海苦螺，蓋鍋蓋煮5分鍾。

第四步：關火漓幹水份，裝盤。

第五步：食用時可以沾芥末或蒜蓉辣醬。

菜譜標簽：家常菜海鮮

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