南瓜吐司

美食達人@雙手暖心

菜式簡介
　　用南瓜做了個吐司，香軟無比啊。

第一步：主料和南瓜泥全部放入面包機，啓動和面程序。

第二步：揉成光滑面團後加入黃油繼續揉面。

第三步：直到面團呈擴展階段，收圓，啓動發酵功能。

第四步：大約2小時面團發酵到兩倍大。

第五步：取出面團排氣，靜止十分鍾。

第六步：分割成等份。

第七步：擀開卷成牛舌狀，整理成型。

第八步：放入模具，啓動二次發酵。

第九步：大約四十分鍾左右，發酵好，提前預熱烤箱，170℃烤25分鍾左右，出爐取出放涼。

第十步：好香的吐司。

南瓜吐司做法技巧/竅門/補充說明：

加入液體和南瓜泥時請根據面粉吸水量不同酌情調節。
烤箱溫度不同，請根據自己家的調節。

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：南瓜吐司

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