魚丸小白菜湯

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魚丸小白菜湯封面圖

菜式簡介
　　魚丸小白菜湯，簡單營養，口感豐富。春天，多喝這湯，潤燥去火，營養補鈣，魚肉更容易消化。

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 墨魚丸6個; 免泡粉絲2團; 小白菜1把; 蔥1段

輔助料: 油少許; 鹽少許; 五香粉少許

魚丸小白菜湯的做法步驟

第一步：墨魚丸6個，粉絲2團，小白萊1把，蔥1段。

第二步：小白萊擇洗幹淨切段，魚丸便于熟透從中間切開，蔥洗淨切絲。

第三步：准備好所有食材。

第四步：平底鍋加熱加點油炒香蔥花，炝上湯，水開下魚丸，接著下粉絲大約煮5分鍾粉絲就軟爛了。

第五步：粉絲煮好以後加1點五香粉，加點鹽，加上小白菜，都燙到就好了。

第六步：魚丸小白菜湯，簡單營養，口感豐富。春天，多喝這湯，潤燥去火，營養補鈣，魚肉更容易消化。

菜譜標簽：家常菜湯類春季食譜

相關食材：魚丸白菜小白菜

答配菜譜：魚丸與白菜的做法小白菜與魚丸的做法

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