丸子白菜---魚丸、魚豆腐、蝦餃大集合

菜式簡介
　　一說起魚丸、魚豆腐、蝦餃、甜不辣、撒尿牛丸等食材，大家都會想到吃麻辣燙、麻辣香鍋、火鍋、燒烤等重口味吃法，而白菜，無非是加入一些配菜炒、幹鍋、湯、餡兒等吃法，而我非常喜歡吃麻辣燙、香鍋等大衆的吃法，但是自從電視上爆出一些店家在製作的過程中非常粗糙，于是，爲了幹淨爲了吃的放心就從以前做白菜的時候加入肉餅中得到靈感，將魚丸、魚豆腐等加入白菜炒，沒想到，效果竟然出奇的好，口味就是家常菜的清淡，又有白菜的清甜，沒有了麻、沒有了辣、沒有了膩乎乎的油，真的是一道創意菜，這道菜從此登上了餐桌的排行榜前幾位，不能吃重口味的親們真的可以嘗試一下，絕對不失一道平凡、普通卻又不普通的家常菜。