小白菜清炒豆腐
菜式簡介
有一天做了雞蛋柿子香菇湯,可是家裏還有小白菜,豆腐,不吃就會壞掉,可再做小白菜豆腐湯又不對味,就隨手把小白菜豆腐炒在一起,意外的是媳婦特別喜歡吃,後來請客人家裏吃飯,青菜欄媳婦又點這個菜,意外的是都說好吃,還第一個被光盤,現在推薦給大家。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 小白菜6棵
- 豆腐2塊
- 輔助料
- 蔥1個
- 蒜3個
- 花椒面1克
- 鹽2克
- 胡椒粉適量
小白菜清炒豆腐的做法步驟
小白菜清炒豆腐做法技巧/竅門/補充說明:
豆腐塊提前過下沸水
整個過程不易太長,小白菜出水基本就好了