百香果果醬

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百香果果醬封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 百香果60個

輔助料: 黃冰糖500克

百香果果醬的做法步驟

第一步：百香果先清洗下。

第二步：用剪刀在百香果三分之一去剪開，不剪斷，用勺子取出果肉。我一共弄到1600克果肉。

第三步：把果肉放到砂鍋中，加入冰糖。

第四步：大火燒開，轉小火熬製。大概三十分鍾。

第五步：冷卻。

第六步：裝到消毒好的無油無水的玻璃罐中。

菜譜標簽：自製醬料

相關食材：果醬百香果

答配菜譜：百香果與果醬的做法

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