准備一瓶，滋秋---百香果雪梨果醬

菜式簡介
　　秋季氣候幹燥，很多人都會炖冰糖梨水來給孩子止咳潤嗓，而這裏使用的梨子就是雪梨。可是雪梨性寒涼，脾胃虛弱的人不宜吃生梨，蒸煮過的梨可適量食用。百香果果味酸甜，聚集了多種水果的香味，果肉富含超纖維，能很好地促進排泄，緩解便秘症狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，抑製人體對脂肪的吸收。雪梨和百香果都是這個秋天成熟的水果，一同熬煮出來的果醬非常味美，可以像蜂蜜一樣，泡溫開水飲，也可以抹面包吃，一般人都不會拒絕它。