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蛋香槐花餅

美食達人@米拉Miira
蛋香槐花餅封面圖

菜式簡介
  春日小食:蛋香槐花餅!讓我們與春色撞個滿懷!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
槐花適量
面粉適量
輔助料
雞蛋一個

蛋香槐花餅的做法步驟

  • 第一步:取適量槐花備用。
  • 第二步:用水浸泡一會兒,多沖洗幾遍控水備用。
  • 第三步:加入適量面粉。
  • 第四步:磕入一個雞蛋,加鹽和五香粉。
  • 第五步:放入少許水攪拌均勻。
  • 第六步:調製好的槐花蛋糊醒十分鍾。
  • 第七步:平底鍋入油燒熱,用勺子盛起蛋糊,放入鍋中。
  • 第八步:小火煎至金黃色即可,多翻兩遍哦。
  • 第九步:依次做好入盤。
  • 第十步:春日美味不能錯過哦。
  • 第十一步:成品圖。
  • 第十二步:成品圖。
  • 蛋香槐花餅做法技巧/竅門/補充說明:

    面粉和水一定不能多哦!,面粉多了口感發硬,水多了口感起粘????祝您生活愉快!

    相關食材:槐花

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