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槐花雞蛋餅

美食達人@雨中漫步_kRsJPX
槐花雞蛋餅封面圖

菜式簡介
  春天美味,不能錯過。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
槐花適量
雞蛋適量
輔助料
面粉適量
饅頭碎適量
蔥末適量

槐花雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:槐花洗淨。
  • 第二步:控一下水。
  • 第三步:雞蛋,蔥末。
  • 第四步:雞蛋·蔥末·面粉·鹽放入槐花裏面。
  • 第五步:切一點饅頭碎。
  • 第六步:放在一起攪拌均勻。
  • 第七步:鍋內放油,倒入槐花,摸平。
  • 第八步:兩面煎至金黃。
  • 第九步:裝盤。
  • 第十步:鮮美好吃。
  • 槐花雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:

    放饅頭碎,口感非常好,吃到嘴裏松散的感覺,少放一點面粉,能把食材凝固一下就好。

    相關食材:雞蛋槐花

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