槐花豆腐

美食達人@唐先生家的燕子

槐花豆腐封面圖

菜式簡介
　　小時候最不喜歡五月槐花盛開的時候，因爲覺得香氣濃郁，每每總是頭疼！不知道爲什麼最近幾年突然喜歡花香，各種的花香，清雅的，濃郁的·也開始懷念小時候的味道！咳咳，咋整的像七老八十的人的感覺呢，哈哈，念舊

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 槐花適量

輔助料: 玉米面適量; 面粉適量; 食用油適量; 鹽適量

槐花豆腐的做法步驟

第一步：取新鮮槐花適量，清水加點面粉清洗，我反反複複的洗了5遍，心裏才覺得踏實

第二步：洗淨的槐花控去水分，加適量的食用油攪拌均勻，爲的是蒸出來的槐花豆腐不會粘連

第三步：加入適量的玉米面粉和白面粉，比例1比1·個人覺得這樣口感更好，拌勻

第四步：加入適量鹽，拌勻，蒸出來口感有味道！也可以不放鹽出來沾醬油醋香油蒜汁吃，看個人喜好了！

第五步：鍋裏鋪好屜布，攤勻上鍋蒸15分鍾

第六步：清香美味的槐花豆腐久出鍋了，吃到嘴裏的感覺蓬松，綿軟，滿口留香。

槐花豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

因爲時間緊迫，沒有把食材稱量，其實很多時候做飯也是憑感覺的，呵呵！趁著現在槐花飄香，也讓我們大快朵頤，滿口留香吧。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：槐花豆腐

答配菜譜：槐花與豆腐的做法

相關菜譜：: 槐花拌豆腐的做法; 槐花疙瘩【菜豆腐】的做法; 小蔥拌豆腐的做法[圖解]; 冬季補鈣佳品--豆苗鲫魚豆腐湯的做法[圖解]; #信任之美#油豆腐炖白菜的做法[圖解]; 開胃素菜---脆皮豆腐的做法[圖解]; 肉沫豆腐的做法[圖解]; 蟹黃豆腐的做法[圖解]; 無肉也歡之，混搭的【混燒豆腐】的做法[圖解]; 家常香蔥豆腐，特別下飯哦的做法[圖解]; 麻婆豆腐的做法[圖解]; 【魯菜】--西紅柿炒豆腐的做法[圖解]; 【湘菜】家鄉豆腐的做法[圖解]; 紅燒日本豆腐的做法[圖解]; 肉末蒸雞蛋豆腐的做法[圖解]; 下飯飯的營養美味-----肉末豆腐羹的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM