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不愛吃輔食的寶寶,可以這樣安排!寶寶輔食:補鐵午餐肉

美食達人@點媽輔食
不愛吃輔食的寶寶,可以這樣安排!寶寶輔食:補鐵午餐肉封面圖

菜式簡介
  很多寶寶不喜歡吃蔬菜,還有的小寶寶不喜歡吃雞蛋、肉類,這樣的話,我們可以改變一下食物的做法。
  做成今天的這種就挺好的,能把寶寶不喜歡吃的蔬菜肉類藏起來,既補充了營養,又能保證寶寶愛吃,還可以作爲手指食物,讓寶寶自己拿著吃,培養自主進食。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
裏脊肉適量
雞蛋適量
菠菜適量
面粉適量
輔助料
澱粉適量

不愛吃輔食的寶寶,可以這樣安排!寶寶輔食:補鐵午餐肉的做法步驟

  • 第一步:豬裏脊肉切小塊。
  • 第二步:蛋清蛋黃分離。
  • 第三步:蛋清和裏脊肉一起放入料理機,打成泥。
  • 第四步:肉泥中放入面粉澱粉。
  • 第五步:菠菜焯水切碎,放入肉泥中攪拌均勻。
  • 第六步:倒入模具,用勺子壓平。
  • 第七步:水開上鍋蒸15分鍾。
  • 第八步:拿出來,倒入蛋黃液。
  • 第九步:再蒸5分鍾。
  • 不愛吃輔食的寶寶,可以這樣安排!寶寶輔食:補鐵午餐肉做法技巧/竅門/補充說明:

    雖然看起來步驟比較多,但是難度不大。
    我蒸肉泥的時候,上面沒有蓋保鮮膜,所以蒸出來不平整,倒入蛋液的時候蓋不住,所以就不太好看,追求顔值的話,可以蒸肉泥的時候蓋耐熱保鮮膜。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:午餐肉

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