牛奶椰蓉小方

美食達人@萱媽小廚房

牛奶椰蓉小方封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 牛奶250克; 淡奶油100克; 玉米澱粉40克; 糖30克

輔助料: 椰蓉適量

牛奶椰蓉小方的做法步驟

第一步：150克牛奶和淡奶油，白糖混合加熱。

第二步：100克牛奶倒入碗裏。

第三步：篩入玉米澱粉。

第四步：攪拌均勻。

第五步：取一個玻璃碗，碗底鋪適量椰蓉。

第六步：淡奶油牛奶混合液加熱至冒泡。

第七步：加入牛奶玉米澱粉混合液。

第八步：攪拌至粘稠。

第九步：倒入鋪好椰蓉的玻璃碗裏面，放涼後冰箱冷藏3個小時。

第十步：冷藏好後取出切塊，粘滿椰蓉，就完成啦。

第十一步：嘗一個。

菜譜標簽：下午茶甜品

相關食材：牛奶椰蓉

答配菜譜：椰蓉與牛奶的做法

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