網紅美食百香果檸檬雞爪
菜式簡介
追劇零食,完美夜宵,好吃到吮指。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞爪500克
- 百香果一個
- 檸檬一個
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜幾片
- 蒜幾瓣
- 小米辣兩個
- 尖椒適量
網紅美食百香果檸檬雞爪的做法步驟
第一步:尖椒,小米辣切圈兒,蔥切段,姜切片,蒜切末。
第二步:一個檸檬切成兩半,一半切片。
第三步:百香果掏出果汁待用。
第四步:雞爪去指甲,切成小塊。
第五步:鍋中放入適量清水,冷水下入雞爪。蔥段,姜片,放入一勺料酒。
第六步:燒開15分鍾關火。
第七步:撈出雞爪洗淨放入冷水中。
第八步:控幹水分,加入檸檬片。
第九步:加入姜片。
第十步:加入蒜末。
第十一步:加入小米辣。
第十二步:加入尖椒。
第十三步:加入百香果汁。
第十四步:另一半檸檬把汁擠到盆中。
第十五步:加入3勺生抽。
第十六步:加入一勺白糖。
第十七步:適量鹽。
第十八步:攪拌均勻,放入保鮮盒,冷藏一晚就可以吃了。
第十九步:成品圖。