菠菜拌粉絲
菜式簡介
我掰著手指頭數了一下,這個菜我想念了快九個月了,最初接觸美食天下,緣于,過年期間,請同事們來家裏吃飯,我這個半拉子廚子,好歹得整幾個上得了臺面的菜吧。上網搜,鎖定的菜就有這個,當時想挺好做的,味道也容易掌握,于是就做了,我只在菜做好的時候嘗了一口,味道確實不錯。然後一會,空盤子就傳回來給我了。我心想,有那麼好吃嗎?我嘗的時候,正是忙得熱火朝天的時候,也沒嘗出啥滋味來。再然後,過完年了,滿大街連菠菜的影子都沒了,後來的日子,某饞人一邊想念這個菜,一邊就上美食天下看看還有啥好吃的!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 菠菜150克
- 粉絲150克
- 輔助料
- 蚝油一匙
- 油少許
- 鹽少許