菠菜拌粉絲

美食達人@饞嘴猴

菠菜拌粉絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜300克; 粉絲一把

輔助料: 蒜一瓣; 辣椒面一小勺; 五香面一小勺; 熟芝麻一勺; 鹽適量; 陳醋一勺; 生抽一勺; 胡蘿蔔三四片

菠菜拌粉絲的做法步驟

第一步：備好食材。

第二步：把菠菜洗淨，切成段，根和葉分開，胡蘿蔔切細絲，胡蘿蔔是配顔色的，所以用的少。

第三步：粉絲用開水泡發。

第四步：水燒開，放少許鹽和油，下入菠菜根先焯水半分鍾，再放葉子焯水半分鍾即可，因爲根比較不太好熟，需要燙時間長一點。

第五步：焯好水的菠菜和胡蘿蔔絲過涼水。

第六步：碗中放一小勺辣椒面，一小勺五香粉，蒜末，適量鹽，一勺芝麻。

第七步：澆上熱油，再放入一勺陳醋，一勺香油，一勺生抽拌勻。

第八步：把粉絲切段和菠菜放一起。

第九步：澆在菠菜粉絲上，拌勻即可。

第十步：裝盤。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜

相關食材：菠菜粉絲

答配菜譜：粉絲與菠菜的做法

相關菜譜：: 涼拌粉絲菠菜的做法; 菠菜粉絲炒豬肝的做法; 涼拌菠菜粉絲的做法; 菠菜拌粉絲的做法; 肉末粉絲菠菜的做法; 菠菜紅蘿蔔拌粉絲的做法; ＃信任之美＃涼拌菠菜粉絲的做法; 【煙臺】粉絲拌菠菜的做法[圖解]; 菠菜拌粉絲的做法; 【北京】菠菜粉絲的做法[圖解]; 幹辣椒菠菜炒粉絲的做法; 胡蘿蔔菠菜拌粉絲的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM