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花樣早餐:三明治披薩、奶茶、煎雞蛋卷、煎香腸

美食達人@尋找桃花島
花樣早餐:三明治披薩、奶茶、煎雞蛋卷、煎香腸封面圖

菜式簡介
  各地中小學陸續開學,媽媽們又要開始每天早起爲小朋友做早餐的日子了。其實像張文宏醫生所說的“營養均衡”的簡單早餐,完全可以由孩子們自己來做,也是培養動手能力的好機會。
  不過對小學生來說,獨自使用廚房的煤氣天然氣等明火,還是不大安全。今天就給各位媽媽們介紹一種方便操作,節省時間,讓孩子也能輕松操作的早餐神器——東菱三明治早餐機,以及用它在二十分鍾內完成三明治披薩、奶茶、煎香腸和雞蛋卷的做法,想吃就一起來看看吧。
  用到的工具:油刷或小勺1把,小鍋鏟1把,水果刀1把,筷子1雙。

耗時/難易度
口味原味
工藝其他
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
三明治披薩4個
奶茶2杯
煎香腸2根
煎雞蛋卷1條

花樣早餐:三明治披薩、奶茶、煎雞蛋卷、煎香腸的做法步驟

  • 第一步:准備好各種食材。用到的食材都是不用洗,不用切的,直接用就可以,非常方便。
  • 第二步:將東菱三明治早餐機的電源接通,旋轉左側旋鈕,設定加熱時間10分鍾;旋轉右側旋鈕,設定高火加熱。打開左側三明治操作區,將一片吐司放在上面,刷適量番茄醬,再撒上適量馬蘇裏拉芝士碎。同時將配套的煮鍋放在右側加熱區,倒入牛奶和紅茶粉,蓋上蓋子煮。
  • 第三步:在左側吐司片上依次撒上適量什錦菜,撕碎的培根和馬蘇裏拉芝士。再取一片吐司,在一面塗滿番茄醬後蓋在上面,把三明治機的蓋子蓋好。
  • 第四步:在左側三明治機加熱的同時,右側煮鍋裏的奶茶已經沸騰了。將奶鍋離火,放在一旁浸泡一會兒,奶茶就做好了。接下來煎香腸:將配套的平底煎鍋放在剛才煮鍋加熱的區域,鍋中倒一勺植物油,同時把香腸對半切開,表面劃井字紋,放入鍋中煎熟。右側煎香腸的同時,左側的披薩三明治已經加熱好了,取出來放在盤中,第一個三明治披薩就做好了。
  • 第五步:把右側煎的香腸翻面,左側已經做好的披薩三明治取出,開始做第二個:也是重複之前的步驟,再扣好加熱。右側的香腸煎好後盛出,煎香腸就完成了。然後做雞蛋卷:將雞蛋打入小碗中,加鹽攪勻,趁著剛才煎香腸的余溫,將一半雞蛋液倒入平底煎鍋中,晃勻攤成雞蛋餅。
  • 第六步:用鍋鏟將底部凝固,表面尚未凝固的雞蛋餅從一邊卷起,卷到另一端後,將剩余的蛋液倒入煎鍋中一側,晃勻,重複剛才的步驟,直到整個雞蛋卷卷好。此時左側的第二個三明治披薩也做好了。
  • 第七步:將三明治披薩沿對角線切開;雞蛋卷切成小塊,裝入盤中;奶茶過濾後倒入杯中,加適量白砂糖攪勻,兩人份的花樣早餐就做好了。
  • 花樣早餐:三明治披薩、奶茶、煎雞蛋卷、煎香腸做法技巧/竅門/補充說明:

    以上就是用東菱三明治早餐機製作4道花樣早餐的做法了,優點很明顯:
    1· 左右兩個操作區可同時加熱,更節省時間:左側三明治機,和右側煮鍋/煎鍋區。
    2· 操作方法簡單:左側旋鈕控製加熱時間,右側旋鈕控製加熱溫度,簡單明了,操作方便。
    3· 安全性高:不接觸明火和加熱區,無燙傷風險。
    4· 清洗方便:三明治機烤盤和煮鍋、煎鍋均有不粘塗層,好清洗,易打理。
    5· 靈活性高:左側三明治機可製作不同口味的三明治,另有多種可替換烤盤,能用來製作甜甜圈、華夫餅等。右側加熱區可使用配套的煮鍋和不粘煎鍋,煮鍋還配蒸籠,可煮可蒸可煎,靈活多樣。
    6· 體積小:8開紙張大小,不占用桌面,可放置在餐桌上操作。
    7· 收納方便:右側加熱區的煮鍋、蒸籠和不粘煎鍋可疊加收納。電源線可盤繞收納在機器底部。
    尚待改進的部分——左側三明治機的上蓋如果能增加個外探的提手,就更順手了。

    菜譜標簽:早餐快手菜
    相關食材:雞蛋香腸

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