西紅柿炒洋白菜

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西紅柿炒洋白菜封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 洋白菜一個; 西紅柿兩個

輔助料: 雞蛋三個

西紅柿炒洋白菜的做法步驟

第一步：西紅柿去皮切小塊，蔥切碎。

第二步：起鍋燒油，把雞蛋液滑散盛出。

第三步：洋白菜切細絲。

第四步：起鍋燒油，下蔥花炒香，下西紅柿煸炒。

第五步：下番茄醬煸炒。在下洋白菜翻炒。

第六步：翻炒洋白菜變軟放滑好的雞蛋加鹽雞粉翻炒均勻。

第七步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜西紅柿

答配菜譜：西紅柿與白菜的做法

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