西紅柿爆炒白菜心

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西紅柿爆炒白菜心封面圖

菜式簡介
　　西紅柿爆炒白菜心，一個番茄，一點白菜心和幾朵西蘭花搭配在一起，來個素食小炒，非常簡單的快手菜，有滋有味，爽口開胃。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿1個; 白菜心半個; 西蘭花4大朵; 大蔥1根; 大蒜3瓣

輔助料: 油少許; 鹽少許; 五香粉少許; 白糖少許

西紅柿爆炒白菜心的做法步驟

第一步：1個西紅柿，白菜心半個，西蘭花4朵，蔥1根，蒜3瓣。

第二步：西蘭花洗淨，切小塊，焯水20秒，撈出立即過涼。

第三步：白菜洗淨切片，西紅柿去皮切碎，切一下蔥花蒜片。

第四步：准備好所有食材，西紅柿裏放一點白糖。

第五步：平底鍋燒熱加點油炒香蔥花蒜片，加西紅柿碎翻炒最好炒化了，然後加白菜心爆炒，最後加西蘭花加鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

第六步：西紅柿爆炒白菜心，好吃。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜西紅柿菜心

答配菜譜：西紅柿與白菜的做法菜心與白菜的做法

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