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豬油蒜末炒白菜心

美食達人@琪_feXjZ8E2
豬油蒜末炒白菜心封面圖

菜式簡介
  清甜,鮮嫩,營養素菜。

耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
菜心400克
輔助料
蒜末適量
少許
豬油適量

豬油蒜末炒白菜心的做法步驟

  • 第一步:菜心,擇洗幹淨
  • 第二步:撈起瀝下水
  • 第三步:3粒蒜頭切蒜末
  • 第四步:熱鍋放豬油
  • 第五步:待豬油溶化了下蒜末小火煸香
  • 第六步:放菜心下去大火炒軟至斷生
  • 第七步:差不多兩分鍾,調少許鹽翻炒均勻即可關火
  • 第八步:盛上碟
  • 第九步:成品圖。翠綠的青菜很有食欲
  • 第十步:成品圖。
  • 相關食材:白菜菜心豬油

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