西瓜西米露
菜式簡介
炎炎夏日，就靠這些冰冰涼涼，甜甜蜜蜜的甜品續命了！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝拌
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 西瓜適量
- 輔助料
- 西米30克
西瓜西米露的做法步驟
第一步：准備原料。
第二步：西米開水下鍋，煮五分鍾後改保溫，焖半小時。
第三步：焖至西米完全透明，冷水沖洗備用。
第四步：挖西瓜球。
第五步：取一部分西瓜加零卡糖打成西瓜汁。
第六步：西瓜球碗裏倒西瓜汁，放適量西米，放入冰箱冷藏後口感更佳。
西瓜西米露做法技巧/竅門/補充說明：
西瓜本身就是甜的，放1克零卡糖足夠了。
答配菜譜：西米與西瓜的做法