西瓜西米露

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西瓜西米露封面圖

菜式簡介
　　西瓜有清熱解暑、除煩止渴，利尿、通便，降血壓的功效。西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢複天然潤澤的功能哦。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 西瓜半個; 西米適量

輔助料: 蜂蜜適量

西瓜西米露的做法步驟

第一步：煮鍋水開後放入西米，邊煮邊攪拌。

第二步：煮至西米剩下中心的小白點後關火蓋蓋焖。

第三步：西瓜去籽。

第四步：放入原汁機榨汁。

第五步：西瓜汁裏放入適量蜂蜜。

第六步：西米泡至白點小消失後過涼開水。

第七步：放入西米即可食用，冷藏後更好喝。

西瓜西米露做法技巧/竅門/補充說明：

西米一次可以多煮一些，放入冰箱可以做其他甜品。

菜譜標簽：飲品

相關食材：西瓜西米

答配菜譜：西米與西瓜的做法

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