＃信任之美＃西瓜西米露

美食達人@政媽媽

菜式簡介
　　夏天的時候來一碗冰鎮的西瓜西米露，涼爽Q彈，感覺棒極了~

第一步：鍋裏水燒開。

第二步：加入西米煮製，中途用勺子攪拌，以防西米粘在鍋上。

第三步：煮至西米表面透明取出用清水沖洗。

第四步：重新煮開一鍋水，加入西米繼續煮製。

第五步：煮至西米只剩一個小白點，關火焖10分鍾取出西米沖洗後放冰箱冷藏。

第六步：西瓜切塊。

第七步：挖去種子，切成小塊。

第八步：放入料理棒杯中。

第九步：用料理棒攪打成西瓜汁。

第十步：將西瓜汁倒入碗中。

第十一步：加入西米，白糖和小西瓜丁即可。

＃信任之美＃西瓜西米露做法技巧/竅門/補充說明：

西米煮至表面透明時，要取出沖洗一下。

相關食材：西瓜西米

相關菜譜：: 西瓜西米露的做法; 西瓜西米露的做法[圖解]; 西瓜椰奶西米露的做法[圖解]; 西瓜芒果西米露的做法; 西瓜西米露的做法; 西瓜牛奶西米露的做法; 西瓜芒果西米露的做法; 西瓜西米露的做法; 西瓜西米露的做法; 芒果西瓜西米露的做法; 西瓜芒果西米露的做法; 西瓜西米露的做法