牛肉蒸榨菜
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛肉150克
- 榨菜80克
- 輔助料
- 姜絲適量
- 蔥適量
牛肉蒸榨菜的做法步驟
第一步：牛肉切片。
第二步：准備榨菜、姜絲、蔥。
第三步：牛肉放醬油、蚝油、胡椒粉、料酒、澱粉、油調製。
第四步：再放入姜絲抓拌均勻。
第五步：盤中攤入榨菜絲。
第六步：鋪上調製好的牛肉片。
第七步：熱水入鍋，中大火蒸8分鍾。
第八步：時間到，出鍋。
第九步：再撒點蔥花完成。非常快手又好吃的家常菜。
答配菜譜：榨菜與牛肉的做法
第一步：牛肉切片。
第二步：准備榨菜、姜絲、蔥。
第三步：牛肉放醬油、蚝油、胡椒粉、料酒、澱粉、油調製。
第四步：再放入姜絲抓拌均勻。
第五步：盤中攤入榨菜絲。
第六步：鋪上調製好的牛肉片。
第七步：熱水入鍋，中大火蒸8分鍾。
第八步：時間到，出鍋。
第九步：再撒點蔥花完成。非常快手又好吃的家常菜。