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榨菜蒸牛肉

美食達人@羅師奶
榨菜蒸牛肉封面圖

菜式簡介
  每次想不到食譜的最佳選擇,下飯!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
牛肉適量
榨菜1包
輔助料
適量
?1顆
1匙
半匙
生抽適量
半匙
胡椒粉少許
生粉1匙

榨菜蒸牛肉的做法步驟

  • 第一步:將牛肉切片,用酒、生抽、糖、生粉,胡椒粉及水醃20分鍾。
  • 第二步:將榨菜絲洗幹淨備用,姜蔥洗幹淨切好。
  • 第三步:將所有材料拌勻,牛肉不要重疊, 放入電飯煲蒸。
  • 第四步:完成。
  • 榨菜蒸牛肉做法技巧/竅門/補充說明:

    想方便就放電飯煲一起煮,如隔水蒸約7-10分鍾, 根據牛肉的厚薄程度決定。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:牛肉榨菜

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