青椒蒸香腸
菜式簡介
粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴。
這道菜雖然不好看,但是簡單美味,湯汁泡飯隨隨便便一大碗呢!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 香腸2根
- 青辣椒8個
- 輔助料
- 豆豉2克
青椒蒸香腸的做法步驟
青椒蒸香腸做法技巧/竅門/補充說明:
1、辣椒選擇軟皮的青辣椒,就是筷子長的那種,皮薄肉嫩還有一點點辣,不過現在辣椒好貴啊!
2、香腸我選擇的甜味的,可以根據自己喜好選擇不同口味。
答配菜譜:香腸與青椒的做法