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魚膠炖牛奶

美食達人@_蒍鉨變乖々
魚膠炖牛奶封面圖

菜式簡介
  怕腥的可以將魚膠提前48小時泡發,從小都有吃魚膠所以不覺得腥,一直都是洗淨就放炖盅隔水炖的!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
魚膠適量
輔助料
牛奶適量

魚膠炖牛奶的做法步驟

  • 第一步:准備適量的魚膠塊和純牛奶。
  • 第二步:魚膠用清水清洗一下。
  • 第三步:紅棗也清洗幹淨。
  • 第四步:炖盅膽放入魚膠和紅棗。
  • 第五步:加入適量冰糖。
  • 第六步:倒入純牛奶。
  • 第七步:隔水炖2小時左右即可。
  • 第八步:成品。
  • 第九步:成品。
  • 第十步:成品。
  • 第十一步:冷凍過後的魚膠牛奶很贊哦。
  • 菜譜標簽:湯類
    相關食材:牛奶

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