魚膠炖牛奶
美食達人@_蒍鉨變乖々
菜式簡介
怕腥的可以將魚膠提前48小時泡發,從小都有吃魚膠所以不覺得腥,一直都是洗淨就放炖盅隔水炖的!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 魚膠適量
- 輔助料
- 牛奶適量
魚膠炖牛奶的做法步驟
第一步:准備適量的魚膠塊和純牛奶。第二步:魚膠用清水清洗一下。第三步:紅棗也清洗幹淨。第四步:炖盅膽放入魚膠和紅棗。第五步:加入適量冰糖。第六步:倒入純牛奶。第七步:隔水炖2小時左右即可。第八步:成品。第九步:成品。第十步:成品。第十一步:冷凍過後的魚膠牛奶很贊哦。