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酸湯肥牛

美食達人@雨中漫步_kRsJPX
酸湯肥牛封面圖
耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
肥牛卷適量
金針菇適量
酸湯料汁一包
輔助料
豆皮適量
青蒜適量

酸湯肥牛的做法步驟

第一步:准備好食材。

酸湯肥牛的做法步驟圖(一)

第二步:酸湯料包。

酸湯肥牛的做法步驟圖(二)

第三步:豆皮切好,金針菇洗淨。

酸湯肥牛的做法步驟圖(三)

第四步:青蒜切好,蒜末、幹辣椒、姜末准備好。

酸湯肥牛的做法步驟圖(四)

第五步:鍋內加水燒開,下入金針菇、豆皮焯水。

酸湯肥牛的做法步驟圖(五)

第六步:鍋內加水燒開,倒入肥牛卷炒熟2分鍾。

酸湯肥牛的做法步驟圖(六)

第七步:鍋內放油燒熱,倒入蒜末、姜末、幹辣椒炒出香味。

酸湯肥牛的做法步驟圖(七)

第八步:倒入酸湯料包,炒出香氣。

酸湯肥牛的做法步驟圖(八)

第九步:倒入適量清水。

酸湯肥牛的做法步驟圖(九)

第十步:鍋內燒開,放入肥牛卷。

酸湯肥牛的做法步驟圖(十)

第十一步:中火燒5分鍾,入肥牛卷入味。

酸湯肥牛的做法步驟圖(十一)

第十二步:放入豆皮、金針菇燒2分鍾。

酸湯肥牛的做法步驟圖(十二)

第十三步:出鍋、撒上青蒜。

酸湯肥牛的做法步驟圖(十三)

第十四步:酸辣美味,非常下飯。

酸湯肥牛的做法步驟圖(十四)
相關食材:肥牛

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